Saturs
Melnās jāņogas Sevchanka ir tālu no visaugstražīgākās un lielaugļu šķirnes. Tomēr dārznieki to novērtē tā "uzticamības", vispārējās izturības un ļoti labās imunitātes dēļ. Turklāt vasaras iemītniekus piesaista ogu pašauglība un labā garša. Šķirnei ir arī citas priekšrocības, kas jau vairākus gadu desmitus ļāvušas tai veiksmīgi “konkurēt” ar jauniem selekcijas produktiem.
Atlases vēsture
Upeņu Sevchanka ir Golubka šķirnes stādu brīvas apputeksnēšanas rezultāts, kas dārzniekiem jau sen ir labi zināms, kā “starpposma” selekcijas rezultāts ar koda nosaukumu “hibrīda forma 32-77”. To izveidoja speciālisti no V. R. Viljamsa federālā zinātniskā centra VIC, A. I. Astahovs un L. I. Zueva eksperimentālajās stacijās Brjanskā.
Sevchanka jāņogas parādījās 1991. gadā un trīs gadus vēlāk iekļuva Valsts ciltsdarba sasniegumu reģistrā. Nepieciešamie oficiālie šķirņu izmēģinājumi tika pabeigti diezgan ātri.
Upeņu šķirnes Sevchanka apraksts
Sevchanka jāņogu izskats noteikti nav “izcils”, to var raksturot kā “vidēju”.Nekā oriģināla nav ne krūmos, ne ogās.
Bušs
Sevchanka jāņogu krūmi ir diezgan augsti un tiem raksturīgi strauji augšanas tempi. Bet tajā pašā laikā tie ir salīdzinoši kompakti, neizplatās: lielākā daļa dzinumu ir stāvi vai gandrīz stāvi. Aptuvenie izmēri ir līdz 1,5 m augstumā un 1-1,2 m diametrā.
Zari ir “kaili” (bez malas), vidēja biezuma, bieži vien nedaudz izliekti. Lapas ir vidēji lielas, ādai pieskaroties, ar stipri “burzītu” virsmu. Tiem raksturīgs neliels izliekums gar centrālo vēnu un dziļi “izgriezumi”.
Vainags nav pakļauts sabiezēšanai, kas ievērojami atvieglo krūma kopšanu un ražas novākšanu
Ogas
Sevchanka jāņogu ogas ir diezgan lielas, dažāda izmēra (2-3,5 g), tām ir regulāra apaļa forma. Tos savāc vidēja garuma un garās otās (katra 8-14 gab.) ar nedaudz izliektu “asi”. Āda ir melna, ar spīdīgu spīdumu. Tas ir plāns (ēdot to nejūt), bet pietiekami stiprs un elastīgs, lai nodrošinātu ogām labu glabāšanas laiku un transportējamību ražai.
Krūma “saulainajā” pusē ogas parasti ir lielākas
Šķirnes raksturojums
Galvenā īpašība, ko dārznieki novērtē Sevchanka jāņogās, ir tās “noturība pret stresu”. Ražas noturību veiksmīgi papildina ļoti labā ogu garša un stabila auglība.
Garšas īpašības
Oficiālais Valsts reģistrā reģistrētais Sevčankas jāņogu ogu novērtējums no profesionāliem degustētājiem ir 4,6 punkti, maksimums pieci. Garša tiek raksturota kā “laba”, taču lielākā daļa dārznieku, kas ir izmēģinājuši ogas, uzskata šo definīciju par negodīgu.Pēc viņu domām, Sevchanka jāņogas var saukt par deserta jāņogām: garša ir ļoti harmoniska, saldskāba. Ogām ir arī bagātīgs aromāts.
Nogatavināšanas laiks
Saskaņā ar nogatavināšanas periodu Sevchanka jāņogas pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Krievijas centrālajā daļā ražu novāc jūnija pēdējās desmit dienās vai jūlija sākumā. Atkarībā no reģiona klimata un laikapstākļiem nogatavošanās periods var “nobīdīties” par 7-10 dienām uz priekšu vai atpakaļ.
Produktivitāte
Sevčankas jāņogu raža, ko šķirne uzrādījusi oficiālajās pārbaudēs, ir 104 centneri no hektāra. Runājot par krūmiem, tas ir aptuveni 1,6–2,2 kg uz vienu pieaugušu augu. Savu “pīķa formu” tas sasniedz 3-4 gadu vecumā.
Augļi ir ikgadēji, bez “atpūtas” sezonām. Sevchanka jāņogu ogas nogatavojas kopā un “masveidā”.
Raža ir viegli novācama, pateicoties sausai ogu atdalīšanai no kātiem
Salizturība
Valsts reģistrs iesaka audzēt Sevchanka jāņogas Centrālajā un Centrālajā Melnzemes reģionos. Bet dārznieki “eksperimentāli” ātri paplašināja tās dzīvotni, pierādot, ka tas ir diezgan spējīgs iesakņoties un nest augļus visur Krievijas centrālajā daļā. Aukstuma izturība līdz -25-27 °C ļauj tai veiksmīgi ziemot mērenā klimatā.
Izturība pret slimībām
Jāņogām Sevchanka ir imunitāte pret veselu tipisku un kultūraugam bīstamu slimību “buķeti” - īsto un peronālo miltrasu, rūsu, antracnozi. Cita patogēna mikroflora arī reti ietekmē krūmus, ļaujot dārzniekiem iztikt pat bez profilaktiskas apstrādes ar fungicīdiem.
Sevchanka jāņogām ir arī aizsardzība pret pumpuru ērcītēm, kas sezonas sākumā var iznīcināt ievērojamu daļu ražas. Kopumā kaitēkļiem pret to nav daudz “mīlestības”. Daudziem no viņiem nepatīk izteiktais lapu aromāts augstās ēterisko eļļu koncentrācijas dēļ.
Pumpuru ērce, kas ēd pumpurus no iekšpuses, ir viens no bīstamākajiem kultūraugu kaitēkļiem
Priekšrocības un trūkumi
Jāņogas Sevchanka izceļas ar diezgan augstu askorbīnskābes saturu ogās (277 mg uz 100 g). Harmonisku garšu nodrošina dabisko cukuru klātbūtne aptuveni 7% koncentrācijā.
Valsts reģistrā īpaši uzsvērta Sevchanka jāņogu ogu kulinārijas daudzpusība
Plusi:
- aukstumizturība ir pietiekama Krievijas Eiropas daļai;
- imunitātes klātbūtne pret dažām kultūrai raksturīgām slimībām un kaitēkļiem;
- diezgan augsta sausuma izturība;
- pašauglība;
- jāņogām laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;
- ikgadēja augļošana, “masveida” ogu nogatavošanās;
- raža, maz atkarīga no laikapstākļiem pavasarī un vasarā;
- krūmu salīdzinošais kompaktums;
- sabalansēta, ļoti patīkama garša, izteikts ogu aromāts, to diezgan lielais izmērs;
- korintēm nav “tendences” izbirt pēc nogatavināšanas;
- kultūraugu izmantošanas daudzpusība.
Mīnusi:
- vidējās ražas.
Nosēšanās noteikumi
Visbiežāk dārznieki, ņemot vērā mērenā klimata īpatnības, Sevchanka jāņogas stāda pavasarī, gaidot, līdz tiek samazināta salnu atgriešanās iespējamība. Principā ir iespējama arī rudens stādīšana, taču pastāv daudz lielāks risks, ka pirmo ziemu stāds nepārdzīvos.
Krūmu vieta tiek izvēlēta, ņemot vērā ražas “prasības”:
- labs apgaismojums bez tiešiem saules stariem karstākajās stundās;
- normāla gaisa cirkulācija;
- diezgan auglīgs, bet irdens substrāts (mālsmāls, smilšmāls);
- neitrāla vai vāji skāba augsnes pH (5,0-5,5);
- priekšnoteikumu trūkums pastāvīgai augsnes aizsērēšanai.
Vieta kalna pakājē vai zemienē nav piemērota krūmam - tur pastāvīgi stagnē kušanas ūdens, lietus ūdens, mitrais gaiss.
Bedre Sevchanka jāņogu stādīšanai ir sagatavota kopš rudens. Aptuvenais dziļums 50-60 cm, diametrs 60-70 cm.Apakšā nepieciešams drenāžas slānis (līdz 8-10 cm biezs). Tam virsū ielej auglīgu augsni.
Izkāpjot, jāievēro standarta darbību algoritms. Galvenais ir labi laistīt augsni pirms un tūlīt pēc procedūras. Tikpat svarīgi ir pārbaudīt sakņu kakla un sakņu stāvokli.
Stādus ir vieglāk stādīt ar slēgtu sakņu sistēmu, ja saknes ir “kails”, ērtāk strādāt kopā
Aprūpes iezīmes
Pat nepieredzējis dārznieks var sniegt kompetentu aprūpi Sevchanka jāņogām. Lauksaimniecības tehnoloģija ir ierobežota līdz pamata darbību minimumam:
- Laistīšana. Sausuma izturības dēļ Sevchanka jāņogas var iztikt ar retu, bet bagātīgu laistīšanu.Substrāts ir jāsamitrina zaļās masas aktīvās augšanas laikā, ziedēšanas un augļu olnīcu veidošanās stadijā, kā arī apmēram mēnesi pēc ražas novākšanas. Ja rudens ir sauss un silts, tiek pievienota arī mitrumu uzlādējoša laistīšana.
- Atslābināšana un ravēšana. Lai nodrošinātu normālu gaisa apmaiņu, pietiek ar augsnes irdināšanu ik pēc 1,5-2 nedēļām, vienlaikus atbrīvojoties no nezālēm. Vai arī jūs varat ietaupīt laiku šīm procedūrām, mulčējot koka stumbru tūlīt pēc Sevchanka jāņogu stādīšanas.
- Barošana. Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti saskaņā ar standarta shēmu: slāpeklis drīz pēc “pamošanās” pavasarī, kompleksi preparāti pumpurēšanas stadijā, 7-10 dienas pēc ziedēšanas un vasaras beigās vai agrā rudenī.
- Apgriešana. Sevchanka jāņogas nav pakļautas vainaga sabiezēšanai, parasti krūmiem ir nepieciešama sanitārā atzarošana sezonas sākumā un beigās. Augi, kas vecāki par 10-12 gadiem, pakāpeniski atjaunojas, pavasarī atbrīvojoties no 1-2 vecākajiem zariem.
- Gatavošanās ziemai. Sevchanka jāņogu aukstumizturība ļauj iztikt bez “lielas” pajumtes mērenā klimatā. Pietiek notīrīt koka stumbra apli, to dziļi atraisīt un pārklāt ar svaigu mulču (10-15 cm slānis).
Atstāt krūmus bez laistīšanas, paļaujoties uz dabīgiem nokrišņiem, joprojām nav ieteicams
Secinājums
Jāņogas Sevchanka ir šķirne, kurai nepieciešama minimāla standarta kopšana. “Atdeve” no rūpnīcas ievērojami pārsniedz laiku un pūles, kas tam veltītas sezonas laikā. Krūmiem ir imunitāte pret daudzām kultūraugam raksturīgām slimībām un aizsardzība pret kaitēkļiem.
Dārznieku atsauksmes par Sevchanka jāņogām
