Saturs
Big Ben jāņogas ir jauna Skotijas selekcijas šķirne. Tas ražo ļoti saldas un lielas ogas, raža sasniedz 4,5 kg no krūma. Raksturīga zema ziemcietība. Tāpēc, audzējot pat vidējā zonā, jums būs jāizveido laba pajumte.
Atlases vēsture
Big Ben ir upeņu šķirne, kas iegūta salīdzinoši nesen. Tas tika izlaists Skotijā (Apvienotajā Karalistē) 2008. gadā. Tas vēl nav iekļauts Krievijas ciltsdarba sasniegumu reģistrā. Bet kultūra jau ir kļuvusi zināma daudziem vasaras iedzīvotājiem.
Šķirne novērtēta ar ļoti augsto ražu - vairāk nekā 4 kg no krūma, kā arī ar patīkamo, deserta garšu, ko rada ogas. To var audzēt dažādos Krievijas reģionos, tostarp vidējā zonā, ziemeļrietumos Volgas reģionā un dienvidu reģionos.
Big Ben jāņogu šķirnes apraksts ar fotogrāfiju
Big Ben jāņogu šķirnes aprakstā sniegtas galvenās īpašības - krūma izskats, izmērs, ogu krāsa un citi.Tas palīdzēs labāk iepazīt kultūru.
Bušs
Krūms veido vertikālus dzinumus, kuru augstums sasniedz 1,5 m.. Big Ben jāņogu lapas ir ar platām asmeņiem un ar gludu virsmu ārpusē. Malas ir izliektas uz leju.
Augšanas laikā zari var saliekties, izraisot vainaga daļēju izplešanos. Tāpēc Big Ben jāņogu krūmiem ir nepieciešams vairāk vietas nekā vairākām citām šķirnēm. Savukārt no tiem vieglāk salasīt ogas. Dzinumi ir diezgan spēcīgi un elastīgi. Tie nelūst pat vēja brāzmās un labi iztur ražas svaru.
Krūmi aug ļoti ātri. Pirmajos divos gados tie sasniedz nepieciešamo augstumu, un no trešā tie sāk nest augļus. Turklāt produktivitāte tiek saglabāta 10-12 gadus.
Ziedi, kuru diametrs ir līdz 1 cm, ir rozā vai purpursarkanā krāsā, savākti nokarenās sacīkstēs (1-2 katrā mezglā). Ziedkopas parādās maijā un jūnijā, tad uz vasaras vidu sāk veidoties augļi. Birstītes ir līdz 8 cm garas, pirmā aug 10-15 cm augstumā no zemes virsmas.
Ogas
Augļi ir melni, spīdīgi un pēc izskata pievilcīgi. Ogas lielas, vidējais svars 2,3 g.Forma regulāra, sfēriska. Tos var ēst svaigus un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā vienu nedēļu. Tāpat Big Ben jāņogu augļi ir piemēroti konservēšanai un ievārījuma pagatavošanai.
Šķirnes raksturojums
No Big Ben šķirnes īpašībām vasaras iedzīvotājus visvairāk interesē raža, ogu garša un ziemcietība. Galvenie parametri ir aprakstīti zemāk.
Garšas īpašības
Big Ben ogu garša ir ļoti salda, deserta, ar izteiktu aromātu. Mīkstums ir sulīgs, bet ne ūdeņains. Šos augļus ir īpaši labi ēst svaigus. Lai pēc iespējas vairāk saglabātu uzturvielas, ieteicams sasaldēt un uzglabāt saldētavā līdz sešiem mēnešiem.
Nogatavināšanas laiks
Big Ben jāņogas pieder vidēji vēlīnām kultūrām. Augļi sāk veidoties vasaras vidū. Viņi dzied kopā, kas atvieglo ražas novākšanu.
Nogatavošanās sākas augusta pirmajā pusē
Produktivitāte
Ražas raža ir ļoti augsta - līdz 4,5 kg no krūma. Šo rādītāju var sasniegt, audzējot maigā klimatā, piemēram, dienvidos vai Melnzemes reģionā. Tāpat, lai iegūtu augstu ražu, ir jānodrošina laba kopšana - laistīšana, mēslošana. Tikpat svarīgi ir izvēlēties pareizo vietu – Big Ben upenes labi aug irdenās, auglīgās augsnēs.
Salizturība
Šīs kultūras salizturība ir zema - atklātā zemē tas var izturēt līdz -17 grādiem. Lielākajā daļā Krievijas ziemas ir bargākas. Pat vidējā zonā temperatūra bieži noslīd zem -20. Tāpēc krūmus ziemai ieteicams nosegt (īpaši jaunus stādus). Urālu, Sibīrijas un ziemeļu reģionu apstākļos Big Ben jāņogu audzēšana ir diezgan riskanta. Jums būs jāizveido uzticama aizsargājoša pajumte vai pat jāiestāda siltumnīcās.
Big Ben jāņogu apputeksnētāji
Big Ben upeņu šķirne ir pašauglīga un tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Lai paildzinātu auglīgumu un attiecīgi palielinātu ražību, autors iesaka uz vietas iestādīt Ben Tirran šķirni. To dabūt nav nemaz tik vienkārši – stādus pārdod Lielbritānijā un kaimiņvalstīs.
Izturība pret slimībām
Big Ben šķirnes imunitāte ir diezgan laba. Tas reti slimo ar slimībām, īpaši, ja tiek nodrošināta pienācīga aprūpe un laistīšana. Jārūpējas arī par profilaktiskām procedūrām pret sēnīšu infekcijām (tās tiek veiktas agrā pavasarī).
Vasarā krūmi tiek periodiski uzraudzīti. Kukaiņus iznīcina, izmantojot tautas līdzekļus vai insekticīdus. Ieteicams uzraudzīt arī putnus, kas aktīvi knābā ogas. Lai to izdarītu, uzstādiet putnubiedēkli un izmantojiet īpašus repellerus.
Priekšrocības un trūkumi
Big Ben šķirnei ir daudz priekšrocību. Šī ir augstražīga kultūra, kas dod patiesi garšīgas, saldas ogas. Ziemcietība ir zema, tāpēc rudenī jārūpējas par pajumti.
Ogas ir lielas un ļoti saldas
Plusi:
- patīkama garša;
- augsta produktivitāte;
- agrīna un ilgstoša augļošana;
- apmierinoša izturība pret sausumu;
- šķirne ir izturīga pret dažāda veida puvi un plankumainību;
- krūmi mēreni izplešas.
Mīnusi:
- ziemcietība ir zema;
- Dzinumi ir gari, tāpēc tie ir jāsasien.
Big Ben jāņogu audzēšanas iezīmes
Lai iegūtu labu upeņu ražu, Big Ben šķirne ir pienācīgi jākopj. Kultūra reaģē uz regulāru laistīšanu un mēslojumu.
Big Ben jāņogu stādīšana
Lai stādītu Big Ben jāņogas, izvēlieties labi apgaismotu, sausu vietu prom no zemienēm, kur uzkrājas lietus un kušanas ūdens. Augsnei jābūt irdenai un auglīgai; optimāls ir smilšmāls ar neitrālu vai viegli skābu pH no 5,5 līdz 7,0.
Stādus var stādīt gan pavasarī (martā, aprīļa sākumā), gan rudenī (oktobra pirmajā pusē). Tie parasti tiek pārdoti no novembra līdz aprīļa sākumam. Tāpēc stādīšana tiek plānota biežāk agrā pavasarī nekā rudenī. Šajā laikā Big Ben jāņogām ir laiks iesakņoties un sagatavoties pirmajai ziemai.
Augsnes sagatavošana jāsāk rudenī. Uz lāpstas bajoneta tiek izrakta augsne un pievienots komposts vai trūdviela - spainis uz kvadrātmetru.Ja augsne ir pārāk blīva un tajā ir daudz māla, tajā pašā vietā jāpievieno zāģu skaidas vai smiltis 2–3 kg apjomā.
Pērkot stādu, jums jāpievērš uzmanība tā izskatam:
- saknes ir labi attīstītas, nav slimības pazīmju;
- ir 3-4 veselīgi gaiši pelēkas nokrāsas dzinumi;
- nieres bez bojājumiem;
- miza neskarta, bez skrāpējumiem.
Big Ben jāņogu stādus pārdod podos (slēgta sakņu sistēma), tāpēc tiem nav nepieciešama īpaša sagatavošana. Dienu pirms stādīšanas tos kārtīgi aplaista, lai izveidotu māla bumbiņu.
Caurumi tiek izrakti iepriekš saskaņā ar šādu shēmu:
- dziļums 60 cm;
- platums 50-60 cm;
- minimālais intervāls 1,8 m.
Darbību secība, stādot Big Ben upenes, ir šāda:
- Izrakt caurumu un apakšā novietot nelielu akmeņu slāni.
- Pārvietojiet stādu, izmantojot pārkraušanas metodi, saglabājot pēc iespējas vairāk augsnes.
- Novietojiet to centrā 45 grādu leņķī pret zemi.
- Ierok ar augsni un sablīvē tā, lai saknes kakls ieietu zemē 8-10 cm. Augsnē jābūt vismaz 5 pumpuriem - tie veidos bazālos dzinumus.
- Ūdens ar nostādinātu ūdeni (1-2 spaiņi).
- Apgrieziet visus dzinumus, atstājot uz katra 2-3 pumpurus.
- Izklājiet sienu, salmus, kūdru vai citu mulču.
Vēlams stādīt gar žogu, lai krūmi būtu pasargāti no stipra vēja
Rūpes par Big Ben jāņogām
Lai iegūtu labu ražu, Big Ben jāņogas ir diezgan rūpīgi jākopj. Pirmajos mēnešos laistīšana notiek katru nedēļu, pēc tam ūdeni dod pēc vajadzības, iztērējot līdz trim spaiņiem pieaugušam krūmam. Ir jānodrošina, lai augsne neizžūtu, bet tajā pašā laikā nebūtu pārāk mitra. Sausumizturība šķirnei ir salīdzinoši laba, taču, ja pietrūks mitruma, augļi būs mazi un ne tik garšīgi.
Ir ļoti svarīgi regulāri mēslot. Pavasarī tiek doti slāpekļa savienojumi - urīnviela, amonija nitrāts, deviņvīru spēks. Pumpuru un olnīcu veidošanās laikā tiek ievadīts superfosfāts un kālija sulfāts. Pēc ražas novākšanas jūs varat barot ar koksnes pelnu uzlējumu, bet nekādā gadījumā nedodiet slāpekli.
Augsne periodiski tiek atslābināta un ravēta. Lai augsne būtu mitra, vienmēr uzturiet mulčas slāni un periodiski nomainiet to.
Tā kā Big Ben upeņu audzē diezgan garus dzinumus, kas novirzās uz sāniem, krūms ir jāpiesien. Lai to izdarītu, ap krūma perimetru uzstādiet tapas, piemēram, koka vai plastmasas. Zari pie tiem piesieti ar stipru virvi.
Pateicoties regulārai barošanai, krūmi saražos līdz 4,5 kg garšīgu ogu
Vēl viens svarīgs punkts ir pajumte ziemai. Oktobra beigās - novembra sākumā ieklājiet augstu mulčas kārtu - vismaz 10 cm augstumā, apgrieziet un sasieniet kopā 2-3 zarus. Pēc tam tos rūpīgi noliek zemē un nostiprina ar koka dēļiem. Virspusi pārklāj ar sausu, irdenu augsni. Kad snieg sniegs, jums jāpārliecinās, ka tas atrodas vismaz 20 cm slānī.
Secinājums
Jāņogas Big Ben ir šķirne ar ļoti saldām, lielām ogām. Augstās ražas dēļ tas ir piemērots audzēšanai privātās saimniecībās un pārdošanai. Viņam ir augsta uzturēšana. Īpaši svarīgi ir parūpēties par prievīti un ziemas pajumti.
Dārznieku atsauksmes par Big Ben jāņogām
