Saturs
Aveņu balzams nav īpaši oriģināls, no tā nevar gaidīt milzīgu ražu vai neparastu garšu. Bet tajā pašā laikā šķirne joprojām ir viena no slavenākajām un neaizmirstamākajām, avenes ir veiksmīgi audzētas valsts dārzos vairākus gadu desmitus. Balzama šķirnei ir daudz priekšrocību, un vissvarīgākā no tām ir tās piemērotība audzēšanai gandrīz visā Krievijas teritorijā.
Šajā rakstā var atrast Balzama aveņu šķirnes aprakstu, krūmu fotoattēlus un dārznieku atsauksmes. Šeit ir norādīts pozitīvo īpašību kopums, kā arī Balsam šķirnes trūkumi, un tajā ir aprakstīts, kā audzēt šādas avenes un kā tās pareizi kopt.
Šķirnes raksturojums
Balzama aveņu šķirnes apraksts jāsāk ar faktu, ka tā tika audzēta Krievijā pagājušā gadsimta 80. gadu sākumā. Šī kultūra ir iekļauta valsts reģistrā, kas norāda uz tās piemērotību audzēšanai vietējos klimatiskajos apstākļos un veiksmīgām agrotehniskajām pārbaudēm.
Ne visas atsauksmes par Balsam šķirni ir pozitīvas: daudziem dārzniekiem nepatīk pārāk primitīva ogu garša. Bet citi šo avene uzskata par klasiku ar dabisku meža ogu aromātu.
Sīkāks balzama šķirnes apraksts:
- šīs avenes krūmi izplešas un stāv;
- krūmu augstums var sasniegt 170-180 cm;
- aveņu dzinumus klāj mazi brūni ērkšķi;
- dzinumi ir spēcīgi, diezgan biezi, viengadīgie dzinumi ir gaiši zaļi, ar vaskveida pārklājumu, divgadīgie dzinumi ir brūni, kokaini;
- Balzama dzinumu veidošanās un dzinumu daudzums ir vidējs – šī avene neizplatīsies pa platību, bet pavairojama ļoti viegli;
- lapas ar bagātīgu zaļu nokrāsu, lielas, krunkainas, to apakšējā daļa ir pubescējoša un pārklāta ar bālganu pārklājumu;
- Balzama aveņu atšķirīgā iezīme ir purpursarkano ērkšķu klātbūtne gar galvenajām lapu vēnām;
- šķirnes raža sasniedz 2,2 kg no krūma, rūpnieciskā mērogā var novākt līdz 11 tonnām no hektāra;
- Balzama avenes nav remontējošas, tās nes augļus uz divus gadus veciem dzinumiem;
- Ogas nogatavojas vidēji agri - no jūnija beigām līdz jūlija pirmajām desmit dienām;
- Balzama ogas nogatavojas ātri un draudzīgi, augļi ir īsi;
- oga ir iekrāsota tumši sārtinātā tonī, tuvāk rubīnam;
- Augļu izmērs ir vidējs - apmēram trīs grami;
- Balzama ogu forma ir koniska, plata;
- uz aveņu augļa virsmas ir neliels pārklājums, un ir arī neliela pubertāte;
- Ogu blīvums ir labs, tās ilgstoši nedrūp, ir piemērotas transportēšanai un īslaicīgai uzglabāšanai;
- Aveņu balzama garša ir saldskāba, meža aromāts;
- šķirne ir izturīga pret lielāko daļu sēnīšu slimību un daudzām infekcijām, tostarp purpursarkanām lapu plankumiem un zirnekļa ērcēm;
- kultūra labi panes sausumu, karstumu un agru atkusni;
- Balzama avenes tiek uzskatītas par ziemcietīgām un piemērotas audzēšanai visā valstī, izņemot Urālus un Sibīriju.
Šķirnes plusi un mīnusi
Neskatoties uz diezgan “progresīvo” vecumu, balzama avene joprojām ir populāra dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū. Šķirnei ir vairākas nenoliedzamas priekšrocības:
- laba garša un vidēja izmēra ogas;
- izturība pret laika apstākļiem un slimībām;
- agrīna nogatavošanās;
- izturība pret amortizāciju, kas ir īpaši svarīga reģionos ar agrīnu atkusni;
- augsta raža.
Mūsdienu dārzniekus vilina jaunas dārza kultūru šķirnes, kas priecē ar savu neparasto garšu, remontējamību un citām īpašībām, tāpēc daudziem Balzama avene šķiet pārāk vienkārša un garša maiga.
Ir arī vērts atzīmēt, ka, lai iegūtu augstu ražu, krūmi ir labi jābaro un regulāri jāretina.
Aveņu stādīšana
Aveņu balzamu ieteicams audzēt privātās, vidējās un mazās saimniecībās. Šai šķirnei izmantotā lauksaimniecības tehnoloģija ir visvienkāršākā. Intervāls starp stādiem ir atkarīgs no audzēšanas metodes:
- klasiski stādot krūmus, attālumam starp tiem jābūt 70-100 cm;
- sloksnes shēma aveņu audzēšanai paredz intervālu 200-220 cm pēc kārtas;
- krūmu metode paredz 1,5 metru attālumu starp krūmiem.
Aveņu dārzam jābūt labi vēdinātam, un katrai ogai jābūt pietiekami daudz saules gaismas. Optimālā norma ir 8-10 dzinumi uz zemes metru.
Pirms stādīšanas augsne jāaizpilda ar mēslojumu. Visbiežāk tiek izmantotas organiskās vielas: kūdra, humuss, koksnes pelni, sapuvuši kūtsmēsli vai vistas izkārnījumi. Svaigus govju kūtsmēslus neizmanto sagatavošanā pirms stādīšanas. Ir labi apvienot organiskās vielas ar minerālmēsliem: superfosfātu, nitroammofosu.
Balzama dzinumu biezums ir pietiekams, taču bagātīga ogu raža spēj nolikt stublājus zemē, kas slikti ietekmēs augļa kvalitāti un to integritāti. Tāpēc aveņu koks būs jāpiesien. Ir vairāki piemēroti veidi:
- Katra aveņu krūma centrā tiek iedurts koka miets, kuram piesieti visi dzinumi.
- Aveņu ventilatora stiprināšana ietver balstu pāra un starp tiem izstieptas stieples izmantošanu. Tad puse no krūma ir vērsta vienā virzienā, bet otrā aveņu daļa ir vērsta pret pretējo atbalstu.
- Ar režģa metodi avenes piesien agrā pavasarī, kad dzinumi tikai sāk augt. Vads ir izstiepts trīs līmeņos (60, 120 un 160 cm augstumā).
Aveņu apgriešana
Tāpat kā visas parastās avenes (nes augļus reizi sezonā), arī balzams ir jāapgriež, un tas būs jādara visu silto sezonu.
Aveņu balzama atzarošanas posmi:
- Tūlīt pēc aveņu augļošanas beigām nepieciešams izgriezt visus augļus nesošos dzinumus (divgadīgus dzinumus, kas pārklāti ar mizu). Šos zarus atņem un sadedzina, lai neprovocētu infekciju izplatīšanos.
- Vēlā rudenī noņemiet visus liekos dzinumus, slimos un sausos zarus.
- No vasaras sākuma no balzāma ir nepieciešams noņemt dzinumus. To periodiski veic, izmantojot asu lāpstu.
- Maija vidū divus gadus veciem Balzama dzinumiem ieteicams saspraust galotnes, lai stimulētu to zarošanos.
- Viņi neaizmirst arī par normēšanu, izgriežot rindā vājākos vai mazākos dzinumus, lai uz lineāro metru to paliktu ne vairāk kā ducis.
- Pavasarī pārbauda aveņu dzinumus un noņem zarus, kas ir sapuvuši un sapuvuši pa ziemu.
Kā barot avenes
Ir skaidrs, ka bez zemes papildu mēslošanas nebūs labas aveņu ražas, lai cik ražīga būtu šķirne. Sezonā vajadzētu veikt vairākas barošanas reizes:
- agrā pavasarī, kad sāk augt pumpuri, augsni zem avenēm baro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem (nitroammofosfātu, amonija nitrātu, urīnvielu).
- Kad uz balzama krūmiem parādās pumpuri (bet vēl nav uzziedējuši), avenes jābaro ar minerālu kompleksu, kurā dominē kālijs, kalcijs, fosfors un dzelzs. Šajā posmā nav nepieciešams daudz slāpekļa. Labāk ir izmantot kālija preparātus, superfosfātu un koksnes pelnus.
- Aveņu augļu stadijā ieteicams izmantot šķidru deviņvīru spēka vai putnu mēsli, kas atšķaidīti ūdenī - krūmus laista ar šo maisījumu.
Gatavošanās ziemai
Pēc dārznieku domām, balzama avenes labi panes ziemas dienvidu un centrālajos reģionos - šeit to nav nepieciešams segt, pretējā gadījumā dzinumi un pumpuri vienkārši izžūs. Reģionos ar kontinentālu klimatu un maz sniegotām ziemām (Urālos, Maskavas un Sanktpēterburgas apkārtnē) aveņu koku labāk noliekt zem sniega.
Balzams labi pārziemo zem egļu vai priežu egļu zariem. Pirms dzinumu pārklāšanas tos piesien un noliec pie zemes (kā fotoattēlā).
Pārskats
Kopsavilkums
Balzama aveņu šķirnes fotoattēliem un aprakstiem vajadzētu palīdzēt dārzniekiem izlemt. Prakse rāda, ka šī kultūra ir vispiemērotākā centrālajiem un dienvidu reģioniem. Avenes labāk audzēt privātās saimniecībās vai ierobežotā daudzumā lauku saimniecībās.
Balzama ogu garšas īpašības nav īpaši augstas, taču augļi labi panes transportēšanu, ar augstu noformējumu un ir universāli lietošanā (saldēti, konservi, ievārījumi, kompoti utt.).
Balzama avenes nav grūti audzēt, to kopšana ir diezgan vienkārša. Nepalaidiet uzmanību apgriešanai, labāk ir retināt krūmus, tad raža nesāpēs un nesapūtīs.Labi pabarojot aveņu koku, raža būs bagātīga, un ogas būs lielas un skaistas.
