Saturs
Bumbiere Narjadnaja Efimova ir padomju selekcijas šķirne, ko joprojām labprāt audzē Krievijas amatieru dārznieki. Tā pastāvīgo “pieprasījumu” nosaka ne tikai augļa reprezentabls izskats, par ko skaidri norāda nosaukums. Šķirnei raksturīga stabila auglība, ļoti laba raža un laba imunitāte. Aprūpē tas ir mazprasīgs, taču, protams, tam ir savas lauksaimniecības tehnikas nianses.
Izcelsmes vēsture
Bumbieris Narjadnaja Efimova ir slavenā padomju selekcionāra V. A. Efimova radīta šķirne, kas izveidota divdesmitā gadsimta 30. gadu vidū Viskrievijas selekcijas un tehnoloģiskās dārzkopības un stādu audzēšanas nozares eksperimentālajās stacijās. Tagad iniciators ir šīs organizācijas “tiesiskais pēctecis” - Federālā valsts budžeta iestāde Federālais dārzkopības zinātniskais centrs.
Bumbieru Narjadnaja Efimova “vecāki” bija ārkārtīgi slavenas šķirnes - krievu Tonkovetka un Lyubimitsa (jeb mīļākā) Klappa no ASV.Viņai bija ilgi jāgaida “oficiālā atzīšana”: valsts reģistrācijas pieteikums tika iesniegts 1963. gadā, nepieciešamie testi ilga vēl 11 gadus. Kopš 1974. gada Elegantā Efimova bumbiere ir iekļauta Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā.
Elegant Efimova bumbieru apraksts ar fotoattēlu
Svarīgs faktors ir augļu pievilcīgais “izskats”, dārznieki neizbēgami tam pievērš uzmanību, izvēloties. Narjadnaja Efimova bumbieru šķirnes koks nevar lepoties ar oriģinālu “izskatu”, tas izskatās diezgan “standarta”.
Koks
Elegant Efimova bumbieris sasniedz 4,5-5 m augstumu, un to raksturo diezgan straujš augšanas ātrums. Noapaļotais vainags nobriest pārvēršas piramīdveida. To nevar saukt par īpaši sabiezinātu.
Lapu pakāpe ir vidēja, lapas ir lielas, ar spīdīgu spīdumu
Koks zied vairākos "viļņos". Šī retā īpašība ļauj pavasara salnu atgriešanās gadījumā saglabāt vismaz daļu no topošajām olnīcām. Neatvērti pumpuri mirst pie -4 °C, ziedi - jau pie -1 °C.
Augļi
Augļi ir simetriski, klasiski “bumbierveida”, nedaudz iegareni, bez piltuves pie kātiņa. Vidējais svars – 110-135 g Reti “rekordi” īpatņi pieņemas svarā par 160-180 g.
Speciālisti augļu “izskatu” vērtē diezgan augstu – 4,5-4,7 punkti, maksimāli pieci
Āda ir gluda uz tausti, nedaudz taukaina. Sākotnējā krāsa ir dzeltenīgi zaļa, bet to gandrīz pilnībā slēpj tumši sārtums vai sarkani bordo "sārtums". Zemādas punkti ir mazi, vairāki, skaidri redzami.
Šķirnes raksturojums
No Naryadnaya Efimova bumbieru apraksta, ko apstiprina fotoattēli un dārznieku atsauksmes, mēs varam secināt, ka šī šķirne nav unikāla, bet gan “uzticama” un “strādājoša”. Dažkārt viņa "cienījamais" vecums pat tiek uzskatīts par priekšrocību, jo visas kultūras priekšrocības un trūkumi jau sen ir labi zināmi.
Garšas īpašības
Elegant Efimova bumbieru mīkstums nav pārāk blīvs, bet ļoti maigs un sulīgs, nedaudz eļļains, krēmbaltā krāsā (miza var būt sārta), griezta smalkgraudaina un nedaudz aromātiska. Garša ir salda, bet ne maiga, ar vieglu “atsvaidzinošu” skābenumu un pīrāgu pēcgaršu. Daudzi dārznieki, kas izmēģinājuši augļus, to uzskata par tuvu desertam, lai gan profesionāli degustētāji viņiem nepiekrīt. Viņi novērtēja Narjadnaja Efimova bumbieru garšu tikai kā četrus punktus no pieciem.
Nogatavināšanas laiks
Nogatavošanās laika ziņā Elegant Efimova bumbieris pieder rudens vai agrā rudens šķirnei. Tomēr augļi, kas nogatavojas ap septembra vidu, ir jānoņem no koka, kad tie ir zaļi. Ar šo nevar nokavēties.
Produktivitāte
Naryadnaya Efimova bumbieru produktivitātes rādītāji ir novērtēti kā “vidēji”. Audzējot rūpnieciskā mērogā, no hektāra tiek izņemtas apmēram 30 tonnas. Amatieru dārznieki var rēķināties ar 40-50 kg uz vienu nobriedušu koku.
Šī šķirne nes augļus katru gadu, atpūtas sezonas tai ir ārkārtīgi netipiskas.
Tāpat jārēķinās ar to, ka uz pirmo ražu būs jāgaida ilgi. Elegant Efimova bumbieru agrīnā augšanas ātrums ir vidējs, pirmie augļi tiek izņemti no koka 6-8 gadus pēc stāda pārstādīšanas atklātā zemē.
Salizturība
Naryadnaya Efimova bumbieru ziemcietība valsts reģistrā ir raksturota kā “vidēja”. Audzēšanas pieredze ļauj apgalvot, ka koks var izturēt ilgstošas salnas līdz -25 ° C ar minimāliem bojājumiem vai bez tiem, it īpaši, ja sniega sega ir pietiekami bieza.
Bumbieru apputeksnētāji Narjadnaja Efimova
Naryadnaya Efimova šķirne ir atzīta par pašauglīgu, taču bez apputeksnētāju klātbūtnes nav reāli savākt labu ražu. Šim nolūkam izmanto bumbierus:
- Lada;
- Jakovļeva mīļākais;
- Jeļena;
- maskaviešu;
- Viktorija;
- Besemjanka;
- Sarkanas malas;
- Marmors;
- Rudens bergamote.
Augošie reģioni
Bumbieri Elegantā Efimova ieteicams audzēt centrālajā reģionā. Reģioniem ar skarbāku klimatu tai patiešām trūkst salizturības. Tāpēc Krievijā šķirne ir pieprasīta galvenokārt vidējā zonā.
No bijušās PSRS republikām Naryadnaya Efimova bumbieri audzē Ukrainā, Moldovā, Kazahstānā, Baltkrievijā un Igaunijā. Bet tur to nevar saukt par ārkārtīgi populāru.
Izturība pret slimībām
Naryadnaya Efimova bumbierim nav “iedzimtas” imunitātes pret sēnīšu un citām slimībām. Tomēr saskaņā ar oficiālajiem šķirņu izmēģinājumiem to vāji ietekmē kraupis. Dārznieki praktiski neziņo par inficēšanās gadījumiem ar moniliozi, rūsu vai baktēriju apdegumiem.
Kraupis ietekmē lielāko daļu koka augļu, padarot tos neēdamus, tāpēc aizsardzība pret to vienmēr ir šķirnes priekšrocība.
Arī citas slimības koku pārāk neapgrūtina pat tad, ja netiek veikta regulāra profilaktiska apstrāde ar ķimikālijām.Tas pats ir ar kaitēkļiem - tie īpaši “neizceļ” Narjadnaja Efimova bumbieru šķirni, taču nav garantijas, ka koks no tiem necietīs masveida “reidā” dārzā.
Priekšrocības un trūkumi
Bumbieri Narjadnaju Efimovu augstu novērtēja ne tikai “patērētāji”, bet arī speciālisti. 1989. gada Starptautiskajā lauksaimniecības izstādē Erfurtē (Vācija) šķirne ieguva zelta medaļu, pateicoties tās augļa augstajām tirdzniecības un patēriņa īpašībām.
Naryadnaya Efimova bumbieri joprojām aktīvi izmanto selekcionāri, izstrādājot jaunas šķirnes
Plusi:
- ļoti laba izturība pret patogēno mikrofloru un jebkādiem kaitēkļiem;
- aukstumizturība ir pietiekama audzēšanas reģionam;
- stabila ikgadēja augļu raža;
- laba raža kultūrai, maz atkarīga no laikapstākļiem;
- augļu transportējamība;
- reprezentabls “izskats”, izcila bumbieru garša;
- mērķa daudzpusība.
Mīnusi:
- augstums ir diezgan augsts, kas apgrūtina koku kopšanu un ražas novākšanu;
- nepieciešamība stādīt apputeksnētāju šķirnes;
- svarīga ir spēja precīzi noteikt ražas novākšanas brīdi, lai izvairītos no augļu bojāšanās;
- vidēji agrīna grūtniecība.
Nosēšanās noteikumi
Centrālajā Krievijā un reģionos ar līdzīgu klimatu tiek praktizēta gan rudens, gan pavasara stādu stādīšana atklātā zemē. Galvenais ir izvēlēties pareizo vietu Elegantā Efimova bumbierim. Kas ir svarīgi kultūrai:
- labs apgaismojums;
- brīva gaisa cirkulācija, bet bez aukstas caurvēja un asām vēja brāzmām;
- auglīga, bet ne pārāk "smaga" augsne, kas nodrošina normālu gaisa apmaiņu;
- neitrāla substrāta pH (5,5-6,0);
- gruntsūdeņi, kas atrodas 2 m zem zemes virsmas vai dziļāk.
Gaismas trūkums ļoti kavē koka attīstību, tas noteikti nebūs īpaši produktīvs
Pirms Naryadnaya Efimova bumbieru stādīšanas stādīšanas bedrei ir “jāstāv” vismaz 2,5–3 nedēļas, tāpēc to vienmēr izrok iepriekš. Apakšā ir nepieciešams drenāžas slānis, virsū ielej barojošu augšējās kūdras, humusa un mēslojuma maisījumu. Aptuvenie bedres izmēri ir 70-80 cm dziļumā un diametrā.
Pati stādīšana notiek pēc standarta algoritma jebkuras augļu un ogu kultūras stādiem. Starp blakus esošajiem Naryadnaya Efimova bumbieru īpatņiem atstāj vismaz 4 m, un rindu atstatums ir vēl plašāks - 5-6 m.
Stādīšanas procesā galvenais ir kontrolēt sakņu kakla stāvokli.
Aprūpes iezīmes
Lai audzētu Naryadnaya Efimova bumbieru, nav nepieciešamas dziļas zināšanas par lauksaimniecības tehnoloģijām. Tas tiek galā ar standarta pasākumiem:
- Laistīšana. Šķirni nevar saukt par ļoti izturīgu pret sausumu: mitruma trūkuma dēļ Naryadnaya Efimova bumbieru noformējums un garša cieš. Tāpēc, ja nav nokrišņu, augsni laista ik pēc 8-10 dienām, karstā laikā - divreiz biežāk. Jāņem vērā arī tas, ka kultūraugam “kritiskie” periodi, kad tam īpaši nepieciešams ūdens, ir ziedēšana un olnīcu veidošanās. Aptuvenā norma ir 60-80 litri.
- Barošana. Kokus sāk barot no otrās sezonas atklātā zemē.Shēma ir standarta un ietver četras barošanas: slāpekļa (veģetācijas sezonas sākumā) un trīs kompleksās (tieši pirms ziedēšanas, 2-2,5 nedēļas pēc tās un apmēram mēnesi pēc ražas novākšanas).
- Ravēšana un irdināšana. Pēc katras laistīšanas ir nepieciešams atbrīvot koka stumbra apli, vienlaikus atbrīvojoties no nezālēm. Taču, ja tūlīt pēc stādīšanas to pārklājat ar mulču, no šīm procedūrām varat izvairīties. Vēl viena šī risinājuma priekšrocība ir tā, ka mitrums no augsnes iztvaiko lēnāk.
- Apgriešana. Elegant Efimova bumbieru vainags nav pārāk biezs, taču tam ir nepieciešama sanitārā atzarošana sezonas sākumā un beigās. Tam piemērota retu līmeņu konfigurācija, kas veidojas 3-4 sezonu laikā.
- Gatavošanās ziemai. Nepieciešamais darba minimums, lai nodrošinātu ziemošanu bez bojājumiem, ir stumbra apļa tīrīšana no gruvešiem, mulčas atjaunošana un stumbra balināšana. Nepieciešama arī barošana, ja rudens ir sauss un silts - mitrumu uzlādējoša laistīšana. Dārznieks izlemj, vai stumbram nepieciešama papildu aizsardzība, pamatojoties uz ilgtermiņa laika prognozi.
Stādi tiek laistīti biežāk nekā pieaugušie koki: pirmajā sezonā pēc stādīšanas substrātam vienmēr jābūt nedaudz mitram
Savākšana un uzglabāšana
Krievijas centrālajā daļā Naryadnaya Efimova bumbieris nogatavojas aptuveni septembra vidū. Bet viņi to noņem 2-2,5 nedēļas agrāk, “tehniskā brieduma” stāvoklī. Pēc tam augļi vairākas dienas jātur vēsā telpā, lai tie “iegūtu” pēc iespējas spilgtāku un bagātīgāko garšu. Par “gatavību” liecina ādas nokrāsas maiņa no zaļgani dzeltenas uz dzintara-bordo.
Uz koka nogatavojušies Narjadnaja Efimova bumbieri ir ievērojami zemāki par tiem, kas nogatavojas mājās.Tiem ir neaptveramas viskoza-ūdeņainas konsistences mīkstums, nepavisam nav salds, ar nepatīkamu miltu pēcgaršu.
Tāpat kā jebkurš bumbieris, Elegant Efimova nav pazīstama ar tās saglabāšanas kvalitāti. Ierobežojums viņai ir 2,5-3 nedēļas. Augļus glabā ledusskapī vai pagrabā, pagrabā, kur var nodrošināt:
- nemainīga temperatūra 2-3 °C;
- gaisa mitrums ir aptuveni 75-80%;
- gaismas trūkums un auksti caurvēji.
Secinājums
Bumbieru Naryadnaya Efimova ir šķirne, kurai praktiski nav būtisku trūkumu. To, kā arī tā nopelnus var vērtēt objektīvi: to ļauj bagātā audzēšanas pieredze vairāk nekā 50 gadu senā pagātnē. Koka vispārējo izturību un spēju pārciest negatīvas ārējās ietekmes veiksmīgi papildina ikgadēja augļu raža, ļoti labas ražas apjoma ziņā un reprezentabls bumbieru izskats.
Dārznieku atsauksmes par Naryadnaya Efimova bumbieri
