Saturs
Mayskaya ķirsis aug galvenokārt Krievijas dienvidos, Aizkaukāzijas republikās, Ukrainā un Moldovā. Pavasarī tas ir viens no pirmajiem, kas uzzied. Maija beigās dārzniekiem ir iespēja baudīt pirmās maigās ogas ar saldskābo garšu.
Atlases vēsture
Ir zināms, ka sugas Cerasus avium savvaļas augs ir 2 tūkstošus gadu vecs. To sauca par putnu ķiršu, jo putni ar prieku mielojas ar augļiem, neļaujot tiem nogatavoties. Pēc tam daži dārznieki, lai nepaliktu pavisam bez ražas, novāc ogas, pirms tām ir laiks kļūt salduma pilnām.
Pateicoties migrējošajiem saldummīļiem, ķiršu kauli no Grieķijas un Kaukāza tika atvesti uz Centrāleiropu un tur iesakņojās.
Galvenais selekcijas darbs bija vērsts uz sala izturīgu šķirņu iegūšanu. Viņi krustoja ar ķiršiem, ar citām agrāk iegūtām ķiršu šķirnēm. Dārznieki novērojuši, ka koks, kas aug viens, nav īpaši auglīgs. Lai iegūtu labu ražu, tiek stādīti 2-3 dažādu šķirņu stādi.Tā notika neplānota atlase. Sistemātisku ķiršu audzēšanu sāka veikt 20. gadsimtā. Krievijā viņu dibinātāju var saukt par slaveno selekcionāru I.V. Mičurina.
Agrīnās šķirnes tika veiksmīgi iegūtas. Dienvidu ogu salizturība joprojām ir ierobežota. Centrālajā Krievijā ķiršus audzē globālās sasilšanas, nevis veiksmīgas selekcijas dēļ.
Kultūras apraksts
Kad maija ķirši nogatavojas, vairumam koku lapu pumpuri tikai sāk uzbriest. Ņemot vērā to, ka selekcionāri ir izaudzējuši 2 maija ķiršu šķirnes, šķirņu aprakstā īsi tiks aprakstītas to īpašības:
- Maija sarkana, raksturīga skāba garša;
- Maija melnajiem ķiršiem ir tumši bordo krāsa un salda garša.
Kokiem ir tendence augt augstumā, izaugt līdz 10 metriem, un tiem ir smailes formas vainags. Izkliedētais vainags kļūst pareizas atzarošanas rezultāts. Lapas ir lielākas un garākas nekā ķiršu lapas, lai gan augļi ir nedaudz līdzīgi viens otram.
Maija sarkano un melno ķiršu apraksts
Ar pārmērīgu mitrumu augļiem ir ūdeņaina garša un zems cukura saturs. Gatavās ogas ir tumšas, bet sarkano ķiršu mīkstums ir sarkans, ar gaišām dzīslām. Sula arī izrādās sarkana. Salīdzinoši mazais kauliņš viegli nokrīt no mīkstuma.
Maija melno ķiršu nogatavojušās ogas ir tumšā, gandrīz melnā krāsā. Ogas ir lielākas nekā agrīnās sarkanās, apaļas un nedaudz saplacinātas. Mīkstums ir blīvs, ar raksturīgu aromātu un saldu garšu.
Raksturlielumi
Izturība pret sausumu, ziemcietība
Maija ķirši slikti pacieš salu. Koks, protams, nenomirs, bet ražu nedos. Tas arī nepieļauj lieko mitrumu. Lietus laikā kokos ogas plaisā un pūt.Tas daudz vieglāk panes sausumu. Tiesa, ja pietrūks mitruma, augļi būs mazāki un sausāki.
Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Sarkanās maija ogas ziedi ir sniegbalti, melnajā maija ogu šķirnē tiem ir maigi rozā nokrāsa. Šis augs ir krusteniski apputeksnēts.
Krievijas Federācijas dienvidu reģionos šķirne atbilst savam nosaukumam - pirmie ēdamie augļi parādās maija beigās. Centrālajā Krievijā augļi nogatavojas jūnija pirmajā pusē.
Produktivitāte, auglība
Maija ķirši sāk nest augļus 4 gadu vecumā. Tās ogas ir mazas - 2-4 grami. Viens koks vidēji dod līdz 40 kg augļu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Spriežot pēc maija sākuma ķiršu šķirnes apraksta, tā joprojām ir kaprīza oga, kurai nepieciešami profilaktiski pasākumi. Augļaugam dažādos laikos uzbrūk:
- Laputis, kas uzbrūk lapām un jauniem dzinumiem;
- Zilonis, kas apmetas augļos, kas attīstās;
- Ziemas kode ēd piestiņu ar olnīcu.
Priekšrocības un trūkumi
Sarkanajam T-kreklam ir raksturīga augsta raža, taču tas netiek uzglabāts ilgu laiku. Mayskaya ķiršu šķirne ir maz noderīga arī konservēšanai un transportēšanai. Tā priekšrocība ir tajā, ka tas ir viens no pirmajiem svaigajiem augļiem, kas ir gatavs kompensēt vitamīnu un mikroelementu deficītu. Visi pārējie augļi – aprikozes, plūmes, īpaši persiki, āboli parādīsies pēc pusotra mēneša. Lai arī šī oga var nešķist pietiekami garšīga vai ūdeņaina, cilvēka organisms, ziemas periodā alkstot pēc vitamīniem, ir pateicīgs par tās esamību.
Maija ķiršu apraksti un pārskati par to audzēšanu dažādos valsts reģionos ir pretrunīgi. Tas ir saistīts ar diviem iemesliem:
- Dažos reģionos Mike ķiršu šķirne izpaužas neviennozīmīgi. Tas izskaidrojams ar klimatu, augsnes īpašībām;
- Dārzniekiem ne vienmēr ir pareiza izpratne par šķirnēm, izdodot vienu augļu šķirni pēc otras.
Secinājums
Maiskaya ķirsis turpina attīstīties, pateicoties selekcionāru un dārznieku pūlēm. Uzlabojas augļu garšas īpašības, dzīvotspēja un produktivitāte. Tā izplatības ģeogrāfija paplašinās.
Atsauksmes
